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牛百叶添加甲醛 快检8分钟现形
发布时间:[2015-9-9]  查看次数:1492


太原除甲醛讯:牛百叶添加甲醛 快检8分钟现形



 减肥保健品里非法添加酚酞、化妆品里铅含量超标,食物里面使用甲醛、罂粟壳,这些都会影响到消费者的健康。怎么监管,疾速筛查是辨其他要害手段。昨天,东莞市食药局举行了一次“食物药品检查大家看”活动,邀请市民和媒体代表进入查验室,了解快检技能的使用。

  在浸泡过牛百叶的液体中,滴入甲醛快检试剂,5~8分钟后,样品变成紫红色。昨天,在查验室里,查验人员将样品对照标准比色板,告诉记者,这份牛百叶里添加了甲醛,“检查值超过10m g/kg,阐明食物里添加了甲醛,这份样品检查值已超100m g/kg,浓度还不低。”

  查验人员先容说,甲醛可改变一些食物的色泽,还可防腐,一些不法经营者就会将牛百叶、虾仁、毛肚等水发产品或其他水产品浸泡在甲醛里。甲醛能引起人体过敏和肠道刺激反响,禁止在食物中添加。快检运用了理化显色方法,甲醛与试剂反响生成紫红色物质,一目了然。

  检查技能是食物安全监管的要害手段,东莞市食物药品查验所所长李洁先容,今年东莞将加大检查力度,要在全市80%以上的镇街和园区装备食物快检室。“通过试剂快检,几分钟可出结果,这可以让执法人员在监管一线,疾速初步判定合格状况,及时发现和制止食物制假售假行为。”东莞市食药局有关负责人先容,目前,东莞已有13个镇街完成了快检室的基础建设和仪器装备,其中清溪、松山湖、大岭山、寮步等6个镇街已可开展快检工作。太原除甲醛



  食物安全事情屡屡发生,很多市民不放心,甚至会自行上彀购买各种食物安全疾速检查试剂盒,在家里自检。这种方法靠谱吗?东莞市食物药品查验所所长李洁表示,从快筛试剂的检查结果来,准确率可以达到90%以上,但是,也会存在假阳性(即指标不合格)的问题。市民通过快检试剂来把关食物安全有一定引导参考意义。快检仅仅起到初筛作用,生活中若市民可疑状况,也可以拨打投诉电话12345举报,再由药检所进行专业检查。

  1.16亿建食药查验中心估计下半年动工

  昨天,东莞市食药查验所透露,筹划了3年之久的东莞市食物药品查验中心,估计将在今年下半年动工新建。



  了解到,2012年,东莞市政府赞同选址建设东莞市食物药品检查中心,2014年市发改局赞同项目立项。该查验中心总投资1.16亿,选址松山湖,占地面积20亩。市食药查验所所长李洁说,估计检查中心将于今年下半年开工,2017年投入使用。太原除甲醛

  李洁说,东莞现在每年承载的食物抽检仅2000批次,实际上,每年需要检查的食物高达1万批次,所以现在食物的检查只能是招标指定其他实验室来做,“新的检查中心成立后,东莞的食物检查将可以全覆盖,检查力可大幅提升,检查项目也将更齐全。”

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